Csupa csoki süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:

  • 2 dl víz
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 30 dkg finomliszt
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 22 dkg margarin

A tetejére:

  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 12 dkg margarin

Elkészítése:

A vizet beleöntjük egy kis edénybe, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk.

A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor.

A 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük. Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig.

A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük. Mikor a cukor elolvad, már jó is.

Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl és megszilárdul.