Kávés pohárkrém

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók 4 pohárhoz:
Krém:

  • 500 g mascarpone
  • 70 g porcukor
  • 1 ek instant kávé
  • 1 ek kakaópor
  • 1 mk vaníliaaroma

Továbbá:

  • csokiöntet (bolti)
  • kb 4-6 db babapiskóta
  • 200 ml espresso kihűtve
  • reszelt csoki

Elkészítése:

A mascarponét kikeverjük a porcukorral és a vaníliával jó alaposan, majd felét egy habzsákba szedjük. A maradékhoz hozzáadjuk a kakaóport és az instant kávét, majd azt is alaposan kikeverjük és azt is habzsákba kanalazzuk.

A poharak aljába elosztjuk a kakaós-kávés krémet. A babapiskótát 2-3 darabra vágjuk, majd alaposan megmártjuk a kávéba és beletesszük a poharakba. A poharak szélére csokiöntetet csorgatunk, majd a fehér krémet is elosztjuk a poharakban.

A tetejére csokiöntetet és csokiforgácsot teyzünk díszítésként.