Gyros csirkemellből

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag gyros vagy görög sültek fűszerkeverék
  • 1 csomag hasábburgonya
  • 1 csomag salátaöntet
  • 1 doboz natúr joghurt vagy kefir
  • ízlés szerint friss zöldségek ( paradicsom, paprika, lila hagyma, káposzta, saláta, kígyóuborka, répa stb)

Elkészítése:

A csirkemellet alaposan megmossuk és felcsíkozzuk. Az olajjal és a fűszerkeverékkel elkeverjük, és körülbelül egy negyed órát állni hagyjuk. Az öntethez a port és a kefirt vagy joghurtot összekeverjük, és hűtőbe tesszük. A salátához összevágjuk apró darabokra a zöldséget és alaposan összekeverjük.

A csirkemellet forró serpenyőben pirosra sütjük. Míg sül a hús, a hasábburgonyát is kisütjük. Ha minden elkészült, melegen és frissen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! :)