Egyszerű muffin csokidarabokkal

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 3/4 kg liszt
  • 1 tojás
  • 3 ek cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • annyi tej amennyit felvesz
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tábla csokoládé

Elkészítése:

Gőz fölött felolvasztjuk a margarint. Beletesszük a cukrot, a tortabevonót, megvárjuk, hogy elolvadjanak. Ezután hozzáadjuk a villával egy kicsit felvert tojást. Beleöntjük a pudingport és a darált diót. 5-10 percig tovább főzzük a gőz fölött. Ha levesszük, beletördelünk 3 db tortalapot. Jól összekeverjük.

Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, a masszát beleöntjük. Lefedjük egy méretre vágott tortalappal, ráhajtjuk a kilógó folpackot. Hideg helyre tesszük, ha jól kihűlt, hűtőben tároljuk.

Tipp:

Én édesebben szeretem,ezért több cukrot tettem bele,meg dupla adagot csináltam,mert nagyon édes szájúak vagyunk