Gyümölcsleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 kg vegyes gyümölcs
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • cukor
  • 3 dl tejföl
  • 1 ek étkezési keményítő

Elkészítése:

A gyümölcsöket a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel vízben felteszem főni. Hagyom egy kicsit forrni, de nem túlzottan,  mert a gyümölcsök szétfőnek.

Ha megfőttek a gyümölcsök, veszek ki egy keveset a levéből, majd simára keverem a tejföllel, 1 dl vízzel, az étkezési keményítővel, és a  forrásban lévő leveshez öntöm.

Tálalásnál eperrel díszítem!