Hozzávalók:
Tésztához:
Krémhez:
Díszítéshez:
Elkészítés:
A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót.
22*38 cm-es tepsiben 180 fokon tűpróbáig sütjük.
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a tejjel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal, kicsit főzzük, majd hidegen a tésztára simítjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük és a teljesen kihűlt sütemény tetejére kenjük.
Reszelt csokoládéval jól megszórjuk.