Lekváros virágok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 30 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojás sárgája

A lekenéshez:

  • olvasztott zsír

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre vágjuk.
Egyenként vékonyra kisodorjuk (3-4 mm), lekenjük olvasztott zsírral. Feltekerjük,mint a bejglit. Folpacba becsomagoljuk,hűtőbe tesszük,felhasználásig,de legalább 1-2 órát pihenjen.
Másnap is felhasználható.
A tésztába se só,se cukor nem kell.

Bármely módon formázhatjuk,ízlés szerinti töltelékkel tölthető.
Szép leveles,porhanyós a tészta.

Kosárformával szúrtam ki. Minden második közepét egy gyűszűvel,az alsó egész virágot vízzel lekentem és rátettem a lyukasat.
180 fokon sütöttem.
A megsült sütit porcukorral meghintettem és lekvárt csepegtettem a lyukba.