Langalló

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:
Tészta:

  • 30 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg túró
  • 1 tk só
  • 6 ek víz
  • 6 ek olaj

Feltét:

  • 150 g tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • szalonna ízlés szerint
  • kolbász ízlés szerint
  • lilahagyma ízlés szerint
  • reszelt sajt

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd egy kiolajozott gáztepsibe tesszük és kézzel vagy sodrófával belenyújtjuk.

A tetejét megkenjük egy kis pohár tejföllel,amibe 2 gerezd fokhagymát aprítottunk,aztán húsos, füstölt szalonna szeleteket,és ízlés szerint kolbász karikákat teszünk rá. Aztán 1 nagyobb,vagy 2 kisebb fej lilahagymát vékony karikákra vágunk és szintén egyenletesen rápakoljuk. A tetejét vastagon,reszelt sajttal megszórjuk.

Sütés közben rá-rá nézünk,hogy mikor lesz jó. Ha az alja kezd barnulni,akkor kész.