Túrótorta eperrel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 1 db banán
  • 2 ek méz
  • (aki nem diétázik ízlés szerinti cukorral készítse)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kis csomag zselatin
  • 2 dl víz
  • 2 dl habtejszín
  • negyed kg eper, vagy bármilyen gyümölcs

 

Elkészítése:

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk az áttört banánt, citrom héját, vaníliás cukrot és a mézet. A zselatint 2 dl vízzel felmelegítjük, csak annyira hogy elolvadjon a por, majd összekeverjük a túróval. A tejszínt kemény habbá verjük és óvatosan belekanalazzuk a túrós masszába.
Hűtőbe tesszük dermedni pár órát, majd gyümölcsökkel díszítjük.