Banán lekvár

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 6-7 banán
  • 30 dkg cukor(ha édes a banán kevesebb kell)
  • 0,5 l víz
  • 1 citrom leve

Elkészítése:
A banánt megpucoljuk, és karikákra vágjuk.A citromlevét kicsavarjuk.A banánt a vízzel feltesszük főni (ha kevés lenne, pótoljuk picit később), hozzáadjuk a citrom levét,és a cukrot.

Állandó keverés mellett közepes lángon sűrűre főzzük kb 20-30 perc alatt.Ha besűrűsödött, forró vízbe állított tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, és 10 percre fejre állítjuk.