Rántott csirkemáj

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • fél kiló csirkemáj
  • 2 egész tojás
  • 2 -3 kanál liszt
  • zsemlemorzsa a panírozáshoz
  • olaj a kisütéshez

Elkészítése:

A májat nem sózom hanem a tojásba teszem a sót! A csirkemájat lisztbe, tojásba, majd morzsába forgatom és forró olajba kisütöm. Rizzsel tálalom.