Sajtos csavart

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 cs leveles tészta
  • 15 dkg trapista sajt
  • 2-3 ek szezámmag
  • tojásfehérje

Tetejére:

  • 1 tojás

Elkészítése:

A leveles tésztát nyújtsuk ki, kenjük meg tojásfehérjével. Ez azért kell, hogy jobban tapadjon rá a töltelék. Ezután egyik felébe reszelünk sajtot, másik felét meghintjük a szezámmaggal.

Egyik felét hajtsuk rá a másikra, majd kissé nyomjuk össze. Nyújtsuk ki a tésztát az eredeti nagyságra.

Vágjuk csíkokra, majd csavarjuk rajta kétszer, háromszor. Tegyük őket a tepsibe, kenjük meg a felvert tojással, szórjuk meg sajttal.

Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt kisütjük.

Nagyon gyorsan elkészülő ropogtatni való.