Hozzávalók:
Elkészítése:
A zellert megpucolom és sós vízben közepes puhára megfőzöm. Amikor megfőztem kiveszem a vízből és szép karikákra felszelem.
Kicsit besózom, utána lisztbe, sajtos tojásba és morzsába forgatom. Olajban szép pirosra kisütöm.
