Virslis tészta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 cs széles metélt
  • 4 pár virsli
  • 2 tojás
  • 2 ek olvasztott vaj
  • zsemlemorzsa
  • só (vegeta), bors
  • 15 dkg reszelt sajt (nem kötelező)
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:
A tésztát és a virsli külön-külön megfőzzük.
A tésztát leszűrjük, a virslit karikákra vágjuk.
A tojások sárgáját kikeverjük az olvasztott vajjal, és a tejföllel.
Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a tojásfehérjék felvert habját.
Óvatosan hozzákeverjük a tésztát és a virslit.
Vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük. A tetejét is megszórjuk zsemlemorzsával. Ha van sajt azt is rá lehet reszelni.
15 perc alatt pirosra sütjük.
Jó étvágyat Mindenkinek!