Hamburger pogácsa

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 db tojás
  • só,bors
  • 1 kk paprikakrém (elhagyható)

Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát zsiradékon üvegesre pirítjuk.Ezután minden hozzávalót alaposan elkeverünk.
Nagyon vékony húspogácsákat formázunk és nagyobbakat, mint a zsömlénk, mert sütéskor összeugranak.
Grillen vagy serpenyőben kevés zsiradékon pár perc alatt mindkét oldalukat megsütjük.

Tipp:

Mindenkinek van jól bevált húspogácsa receptje, nos ez a miénk.