Jó reggelt keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 18 dkg vaj
  • 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 5 dkg aszalt vörös áfonya
  • 5 evőkanál zabpehely
  • 10 dkg barna cukor
  • 1 tojás
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • kevés fahéj

Elkészítése:

Az áfonyát apróra vágjuk. A vajat a cukorral krémesre kavarjuk, hozzáadjuk a tojást, majd a fahéjjal, a zabpehellyel, az áfonyával és a szódabikarbónával összekavart lisztet.

Jól összegyúrjuk, kinyújtjuk, tetszés szerinti formára szaggatjuk, tepsibe rakjuk és 10-12 perc alatt előmelegített 180 fokos sütőben ropogósra sütjük.