5 perces fánk

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 csipet só
  • 2 ek. cukor
  • 1 kis pohár 12% tejföl
  • 1 picike rum

Elkészítése:

A liszthez keverem a sütőport, sót, cukrot, sütőport. Ezután jöhet a tejföl tojás és a rum.
Jól összegyúrom. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom, közepét egy picit benyomom és fejjel lefelé beleteszem a forró olajba. Első felét fedő alatt sütöm.

Porcukorral vagy lekvárral kínálható
Amíg az olaj melegszik, addig tart a tészta összegyúrása.
Valóban 5 percig tart. Egyáltalán nem zsíros és hidegen is nagyon finom.