Négyhagymás hagymaleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 fél póréhagyma
  • 1-2 újhagyma
  • 1 leveskocka
  • 1 kanál vaj
  • 1 fél doboz nagy tejfel
  • bors
  • kakukkfű
  • rozmaring

Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockákra vágod és a vajon megpirítod majd felöntöd vízzel. Hozzáadod a leveskockát. A póréhagymát, újhagymát felkarikázod a fokhagymát összezúzod és a leveshez adod. Fűszerezed.
Amikor az egész gezemice felforrt egy kicsit kiveszel és elkevered a tejfellel, majd visszateszed és újraforralod.

Lehet rá tenni reszelt sajtot.