Házi pizza

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:
Tészta:

  • 60 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 2-3 dl tej
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 élesztő

Feltét:

  • fél tubus pizzakrém
  • 2 evőkanál tejföl
  • 20 dkg szeletelt párizsi
  • 15 dkg kolbász
  • 1 nagyobb fej lila vagy vöröshagyma
  • 1 kis üveg gomba
  • 1 doboz kukorica
  • 20 dkg sajt

Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejbe, amikor kész összeállítjuk a tésztát. 40 percig kelesztjük, a mikor megkelt, kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe rakjuk.

Ezután a pizzakrémet és a tejfölt összevegyítjük rákenjük a tésztára, ezután jöhet rá a többi hozzávaló!
Én ilyen sorrendbe rakom mindig: párizsi, kolbász, hagyma, gomba, kukorica, sajt
40-45 perc alatt készre sül. Még forrón tálaljuk!
A tészta nem túl vastag, nem túl vékony, finom puha.