Cukkini golyócskák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 1 db cukkini nagyobb méretű
  • 2 db tojás
  • zsemlemorzsa
  • fehér őrölt bors
  • fokhagyma
  • olaj
  • Knorr Delikát 8 ételízesítő

Elkészítése:

Vegyünk egy nagyobb cukkinit! Tisztítsuk meg, szedjük ki a magját, és reszeljük le. Ízesítsük ételízesítővel, hagyjuk pihenni egy fél órát!
Nyomkodjuk ki a levét, tegyünk hozzá 2 db tojást, borsot, pici fokhagymareszeléket, és annyi zsemlmorzsát hogy jó kis galuskaszerű massza legyen belőle! Vizes kézzel formázzunk golyócskákat belőle, majd bő olajban süsük ki!

Tipp: Sült burgonyával, vagy párolt rizzsel, sült húsok mellé kínáljuk.