Malac sült

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
250 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 1 nagy szelet malac comb
  • 1 cs magyaros fűszerkeverék
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 nagy fej hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • pici olaj
  • krumpli

Elkészítése:
A malac combot előző este beszórjuk a fűszerkeverékkel, pici olajat öntünk rá és hűtőbe tesszük. Másnap olajozott tepsibe tesszük, megtűzdeljük fokhagymával és a tetejére hagyma,paprika és paradicsom szeleteket teszünk.Alufóliával letakarjuk, és megsütjük a sütőben.
Ha nagy a tepsi mellette meg lehet sütni a krumplit is, de ha kész a hús kivesszük, és a zsírjában megsütjük a krumplit.