Túrógombóc

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 4 tojás
  • 2 dl búzadara
  • csipet só
  • tejföl
  • cukor
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

A túrót összetörjük majd hozzáadjuk a búzadarát és a 4 tojást. Legalább 3-4 órát állni hagyjuk. Lepirítjuk a zsemlemorzsát kevés olajon. A tejfölt ízesítjük cukorral. Forrásban lévő vízben a gombócokat kifőzzük, majd a pirított zsemlemorzsában megforgatjuk. Édes tejföllel kínáljuk.

Tipp:

Én a tejfölbe szoktam tenni 1 vaníliás cukrot,mert így finomabb.