Knoppers

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
A tejszínes töltelékhez:

  • ½ dl tejszín
  • 1 dl cukrozott sűrített tej
  • 15 dg vaj
  • 10 dkg tejpor
  • 1-2 kk vanília kivonat

A nutellás töltelékhez:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg nutella
  • 1 ek kakaópor
  • 10 dkg pirított durvára vágott dió, mogyoró

Továbbá:

  • 3 ostyalap

Elkészítése:

A tejszínes töltelékhez a tejszínt felmelegítjük, beletesszük a sűrített tejet, kihűtjük. A cukrot a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt cukros tejszínt. Ezután kerülhet bele a tejpor is. Csomómentes krémet keverünk ki belőle.
A nutellás töltelékhez habosra keverjük a vajat a nutellával és a kakaóporral. Hozzáadjuk a durvára vágott pirított mogyorót és diót.
Az egyik ostyalapot megkenjük a tejszínes krémmel, majd a másik ostyalapot a nutellás krémmel.
Nehezékkel lenyomatjuk, egy éjszakára hűtőbe helyezzük. Másnap szeletelhető.