Hozzávalók:
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk, cikkekre vágjuk, majd odatesszük annyi vízzel főzni, hogy el lepje. Szegfűszeggel és cukorral ízesítjük.
Közben a húsdarabokat sózzuk, borsozzuk, és odatesszük sülni.
A pudingporokat ki keverjük egy kevés vízzel (de tejjel jobb), majd a megfőtt almára öntjük. Ha nem sűrűsödik be eléggé, akkor egy kis poharas tejfölt kikeverünk 2 ek liszttel, és ezzel sűrítjük be.
Majd a kész hússal tálaljuk.
Könnyű ebédre vágytunk