Kivis szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 2 ek olvasztott méz
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 ek kakaópor

Krém:

  • 4 dl tej
  • 6 ek liszt
  • 7-8 db kivi
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor

Máz:

  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek langyos víz
  • pár csepp zöld ételfesték

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3 egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtjuk. Kisütjük.
A krémhez meghámozunk és összemixelünk 4 kivit majd a tejbe beletesszük a liszttel együtt. Kis lángon besűrítjük és kihűtjük.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt péphez. A megmaradt kiviket apró kockákra vágjuk és a krémbe forgatjuk.

A lapokat a krémmel megtöltjük, tetejére rákenjük a mázat és díszítjük.