Hozzávalók:
A krémhez:
Elkészítése: A sütőt előmelegítem 150 fokra. A tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, bele a lisztet(ebben már el van keverve a sütőpor és a szódabikarbóna), majd folyamatosan adagolni a többi hozzávalót, végén a tojások keményre vert habja. Tortaformába ötnöm és 1 óra 20 percig sütöm.
A krém elkészítése:
A margarint a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a mascarponét.
Ha kihűlt a torta, két felé vágom és belekenem a krém 1/3-át, tetejére a maradékot. Tortadekorral díszítem.