Csokis kalács

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
3 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 65 dkg liszt
  • 3 tojás fehérje
  • 1 sárgája
  • 4 evőkanál étolaj
  • 6 dkg porcukor
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő

Krém:

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 cs vaníliás cukor
  • 3-4 evőkanál kakaópor

Elkészítése:
A tejben az élesztőt kevés cukorral felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval együtt összegyúrjuk. 6 cipót formálunk belőle és 30 percig kelni hagyjuk.
Aztán egyesével kisodorjuk, téglalap alakúra és megkenjük a krémmel, majd feltekerjük.
Majd 3-3 db-ot összefonunk, megkenjük a tojás sárgájával, még pihentetjük 10-15 percet, aztán sütjük.
kaläcs1
150 fokon 1-1,5 órát sütjük. Ha a teteje nagyon pirulna akkor lelehet takarni alufóliával.
Jó étvágyat!