Twix szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 20 dkg vajas keksz

A karamell réteghez:

  • 20 dkg barna cukor
  • 1 dl tej
  • 10 dkg vaj

A csokoládés réteghez:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg nutella

Elkészítése:

25 x 25 centis tál alját kirakjuk keksszel. A karamell hozzávalóit felforraljuk, majd további 6-8 percig főzzük.

Ezalatt a krém besűrűsödik, de még folyékony marad. Ráöntjük a kekszre.Azonnal egy újabb réteg kekszet teszünk rá. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük.

A csokoládés réteghez az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a nutellát, továbbra is a vízgőz fölött tartva addig keverjük, amíg a krém egyneművé nem válik.

Ráöntjük a kekszre. Kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük amíg a csokoládé meg nem dermed (kb. 30 perc). Tetszőleges méretre, formára szeletelve kínáljuk.