Hozzávalók:
Elkészítése:
Az olajt felforrósítjuk, az újhagymát megfuttatjuk, majd a szalonnát megpirítjuk. A gombát rádobjuk és puhára pároljuk.
Sóval, borssal ízesítjük. Végül hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát.
Tálaláskor az újhagyma zöldjével díszítjük.