Brassói aprópecsenye

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 kg lapocka
  • 5 fej hagyma
  • 10 gerezd fokhagyma
  • majoránna, só, bors
  • olaj
  • Sült krumpli

Elkészítése:

Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát, beletesszük a kockára vágott húst, sózzuk, borsozzuk, majonnával ízesítjük. Pároljuk, majd ha kívánja, felöntjük kevés vízzel.

Tálaláshoz krumplit sütünk.