Cappuccino szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 1 nagy tejföl
  • 2 tojás
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 10 ek liszt
  • 10 ek kristálycukor
  • 5-8 ek kakaópor
  • 6 ek tej

Krém:

  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 ek őrölt kávé
  • 1 ek kakaópor
  • 20 dkg porcukor

Tetejére:

  • 5 dkg fehér csokoládé reszelék
  • 5 dkg étcsokoládé reszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverem, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben megsütöm. Amíg sül elkészítem a krémet!

Megfőzöm a pudingokat 6 dl tejben, majd ha kihűlt robotgéppel hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és a margarint. Megfelezem a krémet, az egyik felébe beleteszem a kávét és a kakaóport.

Először a tejszínes krémet kenem a tésztára, majd a kakaós-kávés krém következik. A tetejét megszórom csoki reszelékkel és beteszem a hűtőbe egy éjszakára.