Majonézes zöldborsósaláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 60 dkg zöldborsó
  • 2 dl majonéz( lehet házi készítésű is)
  • fél dl főzőtejszín
  • fél citrom leve
  • 3 dkg porcukor
  • petrezselyem, só

Elkészítése:

A zöldborsót bőséges vízben cukorral, sóval puhára főzzük, majd a levében lehűtjük.Ha kihűlt, leszűrjük és jól lecsorgatjuk. Majd összekeverjük a majonézzel és a tejszínnel. Sóval, cukorral, citromlével és törött borssal utánaízesítjük. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk.