Bounty szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 10 dkg margarin
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ek kakaó

A kókuszos töltelékhez:

  • 6 db tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg kókuszreszelék

A sárga krémhez:

  • 6 db tojássárgája
  • 3 ek liszt
  • 3 dl tej
  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor

Elkészítése:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, tojást és összegyúrjuk.

Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent közepes tepsibe terítjük.

A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot, és a kókuszt. A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

A tojássárgájákat liszttel elkeverjük, és tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, porcukorral elkevert margarinnal összedolgozzuk.  A sárga krémet a tésztára kenjük, majd tortadarával megszórjuk.