Tejfölös gomba

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 üveges gomba
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 kk törött pirospaprika
  • 1 tejföl
  • 2 kanál liszt
  • só, ételízesítő, őrölt bors
  • 1 kk mustár
  • 1 csomag kifőttészta
  • olaj

Elkészítése:

Az olajban üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, meghintjük a pirospaprikával, hozzáadjuk a leszűrt, megmosott gombát és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük. 10-15 percig főzzük, majd belekeverjük a tejfölös lisztes habarást, és hozzáadjuk a mustárt. Kicsit pikánsabb ízt ad neki. Kifőzzük a tésztát és tálaljuk. Jó étvágyat!