Stolwerk szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 kanál kakaó

A krémhez:

  • 1 l tej
  • 2 db tojás sárgája
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor

A tetejére:

  • tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük, a margarinnal eldörzsöljük, és beletesszük a porcukrot, a tojást és a kakaót.4 lapot sütünk belőle.

A krémhez a tejből, 2 tojás sárgájából a 2 evőkanál liszttel és a vaníliás pudingporral sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A 25 dkg margarint 20 dkg cukorral kikeverjük. A 2 krémet összekeverjük, és a lapokat megtöltjük.

Tetejére csokimáz kerül.