Hozzávalók:
Elkészítése: A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral. A lisztet, sót összekeverjük majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a többi hozzávalót. A margarint felolvaszthatjuk. Összedolgozzuk és egy órát meleg helyen kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, a tetejét bevagdossuk, lekenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kb. 180-200 fokos sütőben megsütjük. Jó étvágyat.