Medvehagymas csirkemell pörkölt

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 1 db paradicsom
  • 2 db hagyma/zöld hagyma
  • 5-6 db medvehagyma
  • 1 db retek
  • bors
  • olaj
  • paprika

Elkészítése:

A csirkemellet, a paradicsomot, a hagymát, a medvehagymát és a retket felvágjuk kockára.  A hagymát megpirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk és piros paprikát szórunk rá.  Beletesszük a felvágott csirkemellet, egy pár percig pirítjuk és felöntjük egy kicsi vízzel. Beletesszük a paradicsomot, a medvehagymát és a retket, ha szükséges öntünk még rá egy kis vizet és kis lángon készre főzzük.