Burgonyapogácsa

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg áttört főtt burgonya
  • 1 tk só
  • 1 egész tojás

A pogácsák lekenéséhez:

  • 1 db tojássárgája
  • 1 tk tej

Elkészítése:  A hozzávalókat összegyúrjuk, 3-szor hajtogatjuk 20 percenként. Ezután 2 cm vastagra sodorjuk, kiszaggatjuk, felvert tojássárgát a tejjel össze keverjük, majd a pogácsákat lekenjük.

Előmelegített, 200 fokos sütőben megsütjük.