Hozzávalók:
Elkészítése:
A kifliket ujjnyi vastagra vágjuk, egyenként megvajazzuk, és lekvárral is megkenjük. Tűzálló tálban egymásra rakjuk.
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. Közben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Ha kihűlt, a tojás sárgához keverjük.
Ezzel leöntjük a kifliket. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a kifli darabok magukba nem szívják a tejes tojást. /pár perc/
Ekkor kivesszük, és a kiflire öntjük a cukorral felvert tojásfehérjét.
5 percre még visszatesszük a sütőbe, míg a tojásfehérje megpirul. Vacsorára laktató és könnyű, főleg a gyerekek nagyon szeretik. Jó étvágyat!