Zsemlemártás

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • olaj
  • liszt
  • fokhagyma
  • zsemle
  • húsleves vagy leveskocka
  • ízlés szerint só,bors,pirospaprika

Elkészítése:
Világos-fokhagymás rántást készítek /sok fokhagymával/. Felengedem hidegvízzel és simára keverem. Két-három zsömlét kockára vágok és kevés zsiradékon világosra pirítom. Ráteszem a rántásra, húslevessel felöntöm úgy, hogy ellepje, majd ízlés szerint sózom, borsozom, kevéske pirospaprikával meghintem.
Mártássűrűségűre főzöm. Ha szükséges, vizet öntök utána.
A képen töltött patisszonnal látható