Paradicsomos káposzta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 1 kg savanyított káposzta
  • 1 kg lapocka
  • 7 dl házi paradicsom lé, vagy sűrített paradicsom
  • liszt
  • olaj

 Elkészítése:

A húst nagyobb darabokra vágtam, sós vízben feltettem főni. Amikor megfőtt a hús, bele tettem a megmosott káposztát. Nem fűszereztem semmivel, mivel a káposztában minden hozzá illő fűszer (babérlevél,bors,piros csöves paprika,vörös hagyma )bent volt. Hozzáadtam a paradicsomlevet és készre főztem, majd egy hígabb piros paprikával meghintett rántást készítettem, hozzá öntöttem és amikor összeforrt, lekapcsoltam a gázt.