Joghurt torta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 0,5 liter natúr joghurt
  • 8-9 ek kristály cukor
  • 2 csapott ek zselatin
  • 3 dl habtejszín
  • Gyümölcs, lehet friss, vagy kompót

Elkészítése:

A joghurttal elkeverjük a cukrot és a zselatint. Addig melegítjük, míg a cukor és a zselatin feloldódik. Csak melegítsük, forralni nem szabad! Hűtjük. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt joghurttal összekeverjük. A formát, ami lehet őzgerinc, tortaforma vagy bármi más, kibéleljük folpackal. A forma aljába teszünk egy sor gyümölcsöt, rámerünk annyi masszát hogy ellepje, megint gyümölcs-massza stb. Addig folytatjuk amíg el nem fogy. A tetejére háztartási kekszet rakunk.