Hozzávalók:
Elkészítése:
A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
6 tojás sárgáját 1 nagy pohár tejföllel kikavarunk, adunk hozzá ízlés szerint sót, borsot és a tojások habbá vert fehérjét.
Egy tepsit kizsírozzuk, belefektetjük a hús szeleteket, ráöntünk a tojásos tejfölből és sajtot reszelünk rá, de el is maradhat.
Azután újra húst fektetünk, rá az öntet és így tovább, míg a hozzávalókból van.
A tetejére sajtot reszelünk és forró sütőben aranysárgára sütjük.
Nagyon finom és kiadós étel.
Krumplipürével vagy majonézes krumplival tálaljuk.