Hozzávalók:
Elkészítése:
A szilvát kimagozom, a tojást felverem, hozzáadom a pudingport, majd a porcukrot, a joghurtot, a lisztet, a vaníliáscukrot, a sütőport, az olajat, a diót és a fahéjat valamint a citromlét is. Folyamatosan keverem, lehet hozzá kevés tejet is adni, ha túl kemény. Legvégén a szilvát teszem bele. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a masszát és a tetejét megszórom mandulával és kristálycukorral.
Csokiszószt nagyon egyszerűen készítek, pár kocka étcsoki, kiskanálvaj, kevés víz és beteszem a mikróba, közben néha megkavarom. Körülbelül 2 perc alatt kész.
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral és csokiszószt készíthetünk hozzá.