Baconbe tekert fűszeres csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 6 db vékonyra vágott csirkemell
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál mustár
  • só, bors, színes bors, majoránna,bazsalikom, pirospaprika
  • 2 fej vöröshagyma
  • 6 szelet bacon

Elkészítése:

A csirkemell szeleteket,zúzott fokhagymás olajos, borsos-sós- mustáros pácban megforgatjuk, és állni hagyjuk, amíg előkészülünk.
2 fej vöröshagymát szelek fel, vékony szálakra, előkészítem a bacon szeleteket, a serpenyőben kevés olajat melegítek. A bepácolt csirkemell szeleteket baconbe tekerem bele, ha kell, még fűszerezem(fűszerek: színes bors, majoránna, bazsalikom, fekete bors, piros paprika, só!) miután a csirkemellszeleteket betekertem a baconbe a serpenyőbe helyezem, és mivel kb 2 ujjnyi a csirkemell, így max 5 -5 percig sütöm oldalait, 2-3 perc elteltével mellé dobom, a szeletekre vágott vöröshagyma szálakat.
Krumplipürével tálaljuk, vagy salátával.