Hozzávalók:
Elkészítés:
A megtisztított, nagyon apróra vágott gombát kevés vajban sóval, borssal addig pároljuk, amíg a saját levét el nem főtte. Akkor a tűzről levéve, az apróra vágott kemény tojásokat meg a vaját beletesszük, és alaposan kikeverjük.