Kókuszkrémes mézes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 4 evőkanál olvasztott méz
  • 1 dl tejföl

A krémhez:

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 5 dl tej
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 3 kanál baracklekvár
  • 1 mandula aroma

A tetejére:

  • 100 g étcsokoládé
  • 100 g fehércsokoládé

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy egyenlő részre osztjuk, majd négy lapot sütünk belőle.

A pudingport a kókuszreszelékkel együtt forró tejben felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.

A margarint a porcukorral krémes állagúra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és alaposan összekeverjük.

Az első tésztalapot egyenletesen megkenjük a pudingos krém felével.

Ráhelyezzük a második lapot, amit lekvárral kenünk meg.

A harmadik lapra ismét a pudingos krémet kenjük, ebben az esetben mandulaaromát is keverünk a krémhez.

A negyedik lapot végül a tetejére helyezzük.

Fehércsokoládét vagy étcsokoládét olvasztunk, és egyenletesen eloszlatjuk a sütemény tetején.

Darált dióval szórjuk meg a még olvadt csokoládét.

Tepsi méret: 20*30

Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept