Baconnal,bébirépával töltött csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 szelet bacon vagy angol szalonna
  • 1 db piros színű paprika
  • 1 db zöld színű paprika
  • 20 dkg bébi répa
  • 15 dkg trappista sajt
  • szárnyas fűszerkeverék

A panírozáshoz:

  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • A sütéshez:
  • étolaj

Előkészítés:

A csirkemelleket középen szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk. A paprikákat hosszában felszeleteljük..A sajtot négy egyenlő hasábra vágjuk.

Elkészítés:

A csirkemellet kiterítjük,mindegyikre teszünk 1-1 szelet bacont,sajtot,különböző színű paprikát és 2-3 db bébi répát. A melleket összehajtjuk,ha kell fogvájóval összetűzzük és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban közepes tűzön átsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!