Hozzávalók:
Elkészítése:
A rebarbarát egy centis darabokra vágtam, egy edénybe tettem és annyi vizet tettem rá, hogy ellepje. Kevés sót és cukrot tettem hozzá. Amikor megfőtt a rebarbara,(ami teljesen széjjel fő ezért még mixelni sem kell) egy pohár tejfölbe tettem 2 kanál étkezési keményítőt elkevertem és a rebarbarát behabartam vele. Ha savanyú akkor még cukorral lehet édesíteni.