Párizsisaláta

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

2 tojásos francia majonéz
1 dl tejföl
1 közepes nagyságú sárgarépa
1 kis fej zeller
fél fej reszelt vöröshagyma
20 dkg párizsi

Elkészítés:
A majonézt a tejföllel hígítjuk, belereszeljük a répát, a hagymát meg a zellert, és belekeverjük az ujjnyi széles, laskára vágott párizsit. Azonnal fogyasztjuk, mert a nyers zöldségek levet engednek, és hígítják a salátát.